Vendanges : la revanche des artisans…

uscats du Roussillon, Chardonnay de l’Ardèche... les vendanges ont commencé. La récolte est moins en avance que la floraison de la vigne. Au mois de juillet, une météo inégale a rétabli, dans bien des vignobles, les rythmes habituels.
Avec retenue et sans euphorie, le secteur de la vigne et du vin s’attend à une récolte plus abondante que prévue : Agreste a augmenté ses prévisions à 47,9 millions d’hectolitres… Avec des stocks de vin au plus bas, les prix à la production resteront orientés à la hausse. L’ambiance est optimiste. Les vignerons, attentifs et plutôt rassurés se préparent à cueillir et à vinifier un nouveau millésime.
Pendant ce temps, une crise financière de plus menace les économies du Monde. Quel contraste et quelle revanche pour cette viticulture à qui l’on reproche son caractère artisanal, ses moyennes entreprises, son accroche terroir !

NB : Merci de répondre, vous qui ne l’avez pas encore fait, à l’enquête sur le terroir, enquête élaborée par les enseignants-chercheurs de l’école de Commerce de Reims. Pour répondre…
Les contributeurs recevront une synthèse des résultats de ce sondage.