’après l’enquête de juillet du site LivEx à propos des premières ventes de primeurs bordelais, le château de Pontet Canet (Pauillac) serait second en ventes, pour les classements par valeur et par volume. Ce cinquième grand cru classé 1855 avait pourtant rendu clairement sceptiques les professionnels du négoce, suite à l’augmentation des prix de son millésime 2010. Les Cassandre qui avaient annoncé le déclin des ventes de Pontet Canet en sont donc pour leurs frais. Selon les données du blog d’iDealwine le cours actuel de la bouteille de 2010 est de 138 €, alors qu’en 2005 (année jugée exceptionnelle en son temps) le prix primeur était de 65 €, en 2000 il était de 40 € et en 1996 de 23 €. Malgré cette dynamique soutenue d’augmentation (que le passage en viticultures biologiques et biodynamiques ne peut complètement expliquer), Mélanie Tesseron, co-propriétaire de Pontet-Canet, a déclaré au magasine DrinkBusiness que son stock 2010 diminuait à toute vitesse.
De manière complète, le classement en valeur des domaines selon les échanges de primeurs 2010 est le suivant* :
Le classement des ventes par volume se constitue comme suit* :
Si les hausses de prix des vins de Lafite et Latour (pour un aperçu des prix d’autres primeurs 2010, cliquer ici) expliquent leurs positionnements dans le classement des valeurs, leur absence du classement des volumes (dont le détail chiffré n’a hélas pas été communiqué) pourrait montrer que ces vins ne connaissent plus le succès d’antan. Certains importateurs allant jusqu'à s’en détourner ouvertement (pour en savoir plus sur le cas du distributeur chinois Aussino, cliquez ici). Mais cela pourrait aussi refléter les faibles volumes mis sur le marché, des négociants dénonçant les faibles allocations mises sur le marché. Le succès en volume des vins de Rieussec serait principalement lié aux allocations de Lafite-Rothschild. En effet, pour avoir des vins de château Lafite, les acheteurs se voient proposer un ensemble de vins de la famille Rothschild, y compris château Rieussec (qui se voit alors mis en ''promotion''). L'entrée de Carruades de Lafite dans ces classements pourrait s'expliquer par un effet similaire. Quoiqu'il en soit cela semble étayer la stratégie des prix élevés pratiquée pour certains seconds vins cette année.
Le château Cos d’Estournel affiche également une réussite certain, sa baisse de prix (- 6 % par rapport à 2009) ayant dû séduire les acheteurs. Le château Léovile Poyferré (Saint-Julien-Beychevelle) assoit sa position et confirme sa stratégie de promotion (pendant la semaine des primeurs, 450 professionnels du vin et du négoce sont venus directement au château) sur ses marchés anglais et asiatiques (notamment Hong Kong).
* : le prix indiqué est celui de la bouteille à la sortie du négociant, le pourcentage indique la variation de prix par rapport à 2009 (source : LivEx 2011)