A
près avoir annoncé en septembre la signature d'un accord de partenariat entre la cuisine et la cave, Joël Robuchon et Bernard Magrez se retrouveront le 24 novembre prochain, date à laquelle le premier sera fait Pape de l'année 2010 du Château Pape Clément. Le chef succède à Gérard Depardieu, autre partenaire et ami de Bernard Magrez, qui occupait cette fonction depuis 2008. Bernard Magrez, propriétaire de 35 vignobles à travers le monde, dont les vins seront proposés pour accompagner les plats servis dans les restaurants déclinés par Joël Robuchon sur le modèle de son Atelier parisien, à Londres, Hong Kong, Las Vegas, New York, Tokyo et prochainement Taipei.