Provence : la mention Vin de Provence autorisée

e Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIP) a autorisé en juillet dernier la mention « Vin de Provence » sur les étiquettes des vins d’appellations Côtes de Provence, Coteaux d’Aix en Provence et Coteaux Varois en Provence. Il revient maintenant aux différents ODG de décider ou non de mesures restrictives encadrant cette mesure, comme la taille des lettres ou le positionnement de cette mention sur l’étiquette.
Cette mesure résulte d’une réflexion menée depuis 2004 au sein du CIP. « Nos études de marché ont montré que 80% des consommateurs français appréhendaient la mention Vin de Provence alors que seulement 20% connaissaient dans le détail nos trois AOC de Provence. Avec cette mention Vin de Provence, nous sommes en cohérence avec les attentes du consommateur mais également de la GD et de la restauration qui classent nos vins sous cette bannière commune. Nous allons également gagner en efficacité dans notre communication puisque depuis 2004, toutes nos actions de promotion et communication se font sous la marque ombrelle « Vins de Provence », explique François Millo, le directeur du CIVP.