Développement durable : des abeilles et des orchidées pour Univitis et Frayssinet

e château Les Vergnes appartient au groupe coopératif girondin Univitis, qui a signé en son nom une convention de terroir Authentis, avec le Groupe Frayssinet, leader de la fertilisation organique des sols et de la stimulation naturelle des plantes, sous la férule du Ministre de l'Agriculture, Michel Barnier, lors du dernier salon Vinexpo.
La production du château sera nantie d'un logo, sa signature, « Bee Orchid - préserver la nature de demain », qui « engage le domaine à produire des raisins et des vins de qualité, tout en respectant l'homme et l'environnement ». Le domaine s'est ainsi engagé à n'utiliser que des fertilisants bio, et à enherber 30 ha entre les rangs de vignes, à dresser des haies pour limiter le ruissellement et l'érosion et à abriter des ruches garnies d'abeilles, "sentinelles de l'environnement".