a sécheresse pourrait doubler et les vagues exceptionnelles de chaleur être 10 fois plus fréquentes au cours des 40 prochaines années, ce qui pourrait menacer l’une des principales régions viticoles australiennes : le bassin de Murray-Darling. C’est ce que prédit un rappport réalisé par des scientifiques australiens à la demande du Ministère de l’Agriculture. La région de Murray-Darling a déjà connu la chute la plus importante de la production viticole du pays suite aux sécheresses record enregistrées au cours de ces dernières années. « Même si nous avions une pluviométrie hivernale moyenne au cours des trois ou quatre prochaines années, nos réserves en eau reviendraient tout juste au niveau des années antérieures », analyse Lawrie Stanford, responsable de l’information et de l’analyse à Wine Australia.
Berry Boos & Rudd, un opérateur leader sur le marché britannique du vin, a récemment fait sensation en prédisant que le changement de climat réduirait l’Australie à « un producteur de niche » à l’horizon 2058.
[Source : Drinks international ]
Australie : La sécheresse menace le bassin de Murray-Darling, l'une des principales régions viticoles
Par Vitisphere Le 07 juillet 2008
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