Languedoc : Fitou veut quitter le CIVL

e syndicat du cru Fitou décide de se retirer du CIVL, conformément à ce qu’il avait annoncé en juin dernier. « Nous sommes arrivés à la fin de nos engagements triennaux », affirme Jean-Marc Astruc, le président, qui confirme le retrait à compter du 30 novembre 2006. « Nous souhaitons reprendre la main sur la communication. » Les producteurs de Fitou paient une cotisation de 4,00 € par hl au CIVL, soit 1 € de plus que la plupart des autres appellations. « Nous l’avions demandé à l’époque pour accroître notre budget communication », reconnaît Jean-Marc Astruc. « Mais en 2005, nous avons souhaité revenir au niveau des autres appellations, ce qui nous a été refusé ». L’appellation audoise veut gérer elle-même sa communication, tout en maintenant sa participation à une communication régionale sous la bannière Sud de France. « Nous voulons nous focaliser sur ces deux messages essentiels : Fitou et Sud de France, comme identifiant à une région. Le reste nous coûte cher et brouille le message », martèle Jean-Marc Astruc. Ce départ n’a cependant pas été entériné par le CIVL. « Nous avons des statuts. On ne peut pas entrer et sortir comme on veut. Il y a des formalités à respecter », affirme Philippe Coste, président du CIVL. « A ce jour, le CIVL a toujours compétence sur l’aire Fitou. » Une commission de conciliation se met en place pour trouver une solution « dans le respect des intérêts de chacun ». Fitou représente un volume de 90 000 hl par an.