SURTITRE

Tastevinage d'automne au Clos de Vougeot

a 68ème séance de Tastevinage, dite "d'Automne", se déroulera le vendredi 7 septembre 2001 dans le grand cellier du Château du Clos de Vougeot. A cette occasion seront dégustés les crus du Beaujolais, les vins blancs et Crémants de Bourgogne. Les vins tastevinés seront choisis parmi 545 lots (562 en 2000) présentés par 149 viticulteurs ou négociants-éleveurs de Bourgogne. Il s'agit essentiellement, comme le veut la tradition, de vins jeunes des millésimes 1999 et 2000. Ils se répartissent géographiquement ainsi : Crus du Beaujolais : 72 Bourgogne Aligoté: 48 Côte Chalonnaise : 130 Vins de l'appellation Bourgogne : 93 Côte de Beaune : 62 Côte de Nuits : 9 Chablis : 75 Crémant de Bourgogne : 56 Les 250 jurés-dégustateurs devront, parmi ces 545 bouteilles, déterminer celles qui, par leur honnêteté, leur caractère et leur indiscutable qualité, méritent de porter les armes de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, récompensant ainsi le producteur et apportant une garantie supplémentaire au consommateur. Cette séance sera tenue sous la présidence de Monsieur François Moutot, Directeur des Droits Indirects à la Direction Générale des Douanes et Droits Indirects. Les résultats du tastevinage pourront être consultés dès leur proclamation sur le site www.tastevin.net à la rubrique "actualité". Consulter l'agenda