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a revue Kouri Keizai Shimbun consacre un dossier à la question des stocks, héritage du boom de 1998, soulignant qu'ils ont "presque disparus" et que la plupart des importateurs et des fabricants lancent de nouveaux produits sur le marché.
La guerre des prix et les campagnes promotionnelles de la grande distribution permettront peut-être au vin de "s'imposer comme un produit de consommation quotidienne".
En 2000, les volumes ont atteint un total de 2 612 860 hl (-7,7% par rapport à 1999) : 1 586 540 hl (+0,5%) pour les vins importés et 1 026 320 hl pour les vins japonais (-18,1%).
Source : frenchfoods.com
Japon
Japon : les stocks de vin s'amenuisent
Par Vitisphere Le 31 mai 2001
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