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aire dialoguer la communauté scientifique, les professionnels de l'Agriculture Biologique et le grand public sur des questions d'actualité relatives à l'Agriculture Biologique, tels sont les objectifs de ce forum qui se tiendra à l'Agro de Montpellier le 9 mai prochain.
Le thème choisi cette année est la viticulture biologique et sa place dans le développement de l'agriculture (notamment en languedoc-Roussillon) et dans la consommation de vins en France et en Europe.
Des questions provocatrices
La liste des questions abordées et leur intitulé sont encore à affiner mais les titres sont volontairement ? provocateurs ? pour renforcer l'objectif d'amener deux ou plusieurs personnes (à identifier) à débattre de la question sur la base d'un dossier que les étudiants auront prélablement préparé avec eux.
1. La flavescence dorée condamne-t-elle la viticulture biologique ?
2. Peut-on se passer du cuivre en viticulture biologique ?
3. Les excés de cuivre sont-il dangereux pour l'homme et son environnement ?
4. Les insecticides biologiques sont-ils dangereux pour l'homme et son environnement ?
5. L'activité biologique des sols est-elle plus importante en Agriculture Biologique ?
6. La diversité biologique est-elle plus grande dans les exploitations biologiques ?
7. La fertilisation organique est-elle meilleure que la fertilisation minérale ?
8. La monoculture de la vigne est-elle compatible avec les principes de l'Agriculture Biologique ?
9. Un vin peut-il ëtre bio. ?
10. Le vin bio est-il meilleur que les autres ?
11. Pourquoi le vin bio. est-il plus cher ?
12. Le vin bio : un produit pour les consommateurs français ?
Organisation de la journée
8 thèmes seront traités au cours de la journée sous forme de débats entre 2 ou 3 intervenants et de discussion avec la salle. Chacun de ces débats sera introduit par un court exposé et un petit dossier de presse préparé par un binôme d'étudiants après concertation avec les intervenants.
SURTITRE
Forum Agriculture Biologique 2001 à Montpellier
Par Vitisphere Le 08 mars 2001
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