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La e-lettre du vigneron
N° 1083 | Mardi 08/10/2019 Espace abonnement
 Extraction douce
À LA
UNE
03 octobre 2019 Oenologie
Extraction douce : La révolution du remontage ne manque pas d'air
Baptisée R'Pulse, une invention médocaine veut en finir avec les chapeaux de marcs tassés et les heures de pompage. Cet outil promettant une extraction homogène(...)
L'ESSENTIEL
07 octobre 2019 Conjoncture
Vendanges 2019 : La chute de la production française de vins en infographies
Nouvelle réduction dans les prévisions de production nationale. Des gelées printanières à la sécheresse estivale, les aléas climatiques prennent un lourd tribut(...)
07 octobre 2019 Matériel et équipement
Machines à vendanger : L'autoguidage arrive sur les Braud New Holland
Tous les porteurs bleus vont être proposés avec l'autoguidage « Smartsteer ». Le système repose sur une détection du rang par caméra.(...)
Lundi 07 octobre 2019
Communication rédigée par Yara
communication Stress hydrique : ne négligez pas l'équilibre nutritionnel de vos baies
Pour donner le meilleur d'elle-même, la vigne doit être soumise à des contraintes. Pourtant, les récents (...)
03 octobre 2019 Entreprises
Stratégie d'entreprise : Bayer s'affirme dans le développement du biocontrôle
La firme développe une nouvelle génération de produits à base de micro-organismes dont l'objectif est d'être les plus efficaces, les plus stables et les plus souples(...)
02 octobre 2019 Viticulture
Edition abonné
Millésime 2019 : Des vendanges "al dente" au pays basque
Arrivée imminente des raisins à maturité dans l'appellation Irouléguy, où la récolte va se généraliser et permettre de répondre aux interrogations sur le profil(...)
02 octobre 2019 Oenologie
Edition abonné
Vendange : 2019, une belle année pour la Champagne
Gel d'avril et échaudage de juillet sont oubliés. La vendange champenoise, s'est déroulée sous le soleil, est qualifiée de très prometteuse par les œnologues.(...)
07 octobre 2019 Entreprises
Edition abonné
Biocontrôle : Biovitis s'offre un nouveau site de production
Après le lancement en 2000 d'une première usine dans le Cantal, Biovitis annonce l'ouverture d'un second site de recherche et de production près de Clermont-Ferrand,(...)
07 octobre 2019 Viticulture
Edition abonné
Retour d'expérience : Vous trouvez qu'il y a trop de certifications viticoles ? Il en cumule sept !
Des normes ISO aux cahiers des charges bio et même BRC, le groupe Bordeaux Vineam n'a pas peur de cumuler les audits et engagements afin de se différencier sur le(...)
08 octobre 2019 Marketing
Edition abonné
Champagne de Vignerons : Trois empreintes pour aider au choix de son Champagne
Poursuivant son travail marketing sur l'appellation Champagne, le SGV présente une segmentation des produits en fonction de leur(...)
AUTOUR DU VIN
Rémi Lamerat 05 octobre 2019 Gens du vin
Rémi Lamerat : Le rugbyman de Bordeaux Bègles obtient son BTS viti-oeno
Ayant rejoint le club bordelais, le joueur de rugby est tout juste diplômé pour pouvoir s'impliquer davantage dans la production du négociant Bertrand Ravache. (...)
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AGENDA
09/10/2019 au 10/10/2019 - Bruére-Allichamps
Alliances-du-Monde International Wine & Barrel Competition
09/10/2019 au 13/10/2019 - Paris 18eme
86e édition de la Fête des Vendanges de Montmartre
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