Le Salon des Vins de Loire profite de cette 30e édition pour poursuivre la dynamique engagée, en 2015, en proposant de nombreuses nouveautés ! Le Salon des Vins de Loire élargit son offre mais reste 100 % ligerien avec un nouvel espace dédié à la bière locale et un pôle cidres de Loire. L’offre en Bag in Box® sera également valorisée sur un pôle réservé. Les nouveautés créées l’an passé sur l’édition 2015, seront aussi à retrouver : le pôle Jeunes Vignerons, la journée consacrée aux cavistes et restaurateurs parisiens, les workshops... À noter également, la tenue renouvelée de « La Levée de la Loire », aux côtés du Salon des Vins de Loire, auquel se joint en 2016, le salon Demeter. Ces trois manifestations se déroulent au coeur de la semaine des Vins de Loire, qui constitue avec les « Off », un écosystème unique en Europe et une offre remarquable ! Un fil rouge « anniversaire » marquera toutes les animations de cette 30e édition, dont une dégustation anniversaire exceptionnelle.
30 éditions d’échanges et d’affaires
Le Salon des Vins de Loire reste le rassemblement attendu par tous les producteurs du Val de Loire, 3e région viticole de France. Véritable place de marché depuis 29 ans, il permet chaque année la rencontre entre 450 exposants attendus du Val de Loire et quelque 9 000 acheteurs professionnels français et internationaux.
Le renouveau, suite : de nombreuses innovations à découvrir
• Un espace consacré au Bag in Box®
Le marché du vin en BIB (Bag in Box®) se développe et représente aujourd’hui plus de 35 % du marché français, avec l’ambition d’atteindre près de 50 % en 2020. En veille de toutes ces nouvelles tendances, Le Salon des Vins de Loire propose, cette année, en partenariat avec VITISPHERE et les organisateurs du Concours International Best Wine in Box, un nouvel espace consacré aux BIB, permettant aux opérateurs de se positionner sur ce nouveau marché, et aux visiteurs de profiter d’une offre toujours plus large.
• Un espace consacré à la bière locale de Loire et un pôle cidres de Loire
Le Salon des Vins de Loire élargit son offre en ciblant des boissons recherchées : la bière locale et les cidres de Loire. Les acheteurs pourront mutualiser leurs achats sur une même manifestation, en trouvant une offre élargie, mais toujours 100 % ligérienne.
Les animations 2015, reconduites en 2016 !
Après le succès des animations lancées l’année dernière, le Salon des Vins de Loire reconduit ces points de rencontres : L’Espace Jeunes vignerons, les Workshops, la journée cavistes & restaurateurs parisiens seront toujours d’actualités en 2016.
De plus, le groupement de vignerons « La Levée de la Loire », est rejoint par le salon Demeter. Les deux salons intègrent le Parc des Expositions aux côtés du Salon des Vins de Loire. De belles occasions de découvrir une offre bio du Val de Loire plus complète, à travers la présence de plus de 150 exposants-artisans.
Le retour des rendez-vous incontournables du Salon des Vins de Loire
Au milieu de ces nombreuses nouveautés, les visiteurs pourront retrouver les rendez-vous incontournables du Salon des Vins de Loire : Le Concours des Ligers, les MasterClass, la remise des prix du Wine Blog Trophy, l’Espace de Libre Dégustation.
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