La famille MEFFRE, propriétaire du Château du Glana à Saint-Julien, présente son nouveau chai. Un chai ‘haute couture’, travail d’une réflexion architecturale basée sur l’esthétisme, la fonctionnalité et l’environnement, pour le plus grand confort du vin. Une réalisation qui reflète l’engagement des propriétaires dans leur démarche qualitative.
Une prouesse technique alliant esthétisme et confort
Tout juste terminée, cette réalisation des architectes Bertrand Digneaux et Vincent Geneau, impressionne par ses dimensions (75m de long sur 16m de large) : le chai accueille 1000 barriques au sol. Le plafond suspendu, véritable prouesse technique sur une telle portée, conjugue esthétisme et confort dans le travail au quotidien. Les jeux d’éclairage judicieusement choisis apportent du relief aux voûtes et les miroirs muraux accentuent l’immensité du lieu. Au sol, des leds positionnées sous les barriques balisent l’allée principale jusqu’à l’étampe murale rétro-éclairée. Le visiteur découvre également, au travers d’un sol en verre, les deux niveaux de la vinothèque où se côtoient avec élégance et modernité, le bois, la pierre et l’aluminium.
Des solutions écologiques passives
L’autre intérêt du nouveau chai du Château du Glana réside dans sa logique de développement durable. Ludovic et Julien Meffre ont opté pour un projet correspondant à leur démarche environnementale. Pour répondre à ces exigences, l’architecte Bertrand Digneaux propose un bâtiment à forte inertie thermique. La mise en place de combles ventilés ainsi que l’utilisation de plâtre sous forme traditionnelle contribuent à une bonne maîtrise de la température et de l’hygrométrie de l’air dans le chai. Il s’agit d’optimiser efficacement ce qui était au départ des observations de bon sens pour éviter l’usage de la climatisation. Ces solutions simples permettent également de limiter la consume.
Contact presse : CdiC Communication- Catherine di Costanzo – 06 74 36 35 43 - di-costanzo.catherine@wanadoo.fr
Contact Château du Glana: 33250 St-Julien-Beychevelle- Tél +33 (0)5 56 59 06 47 - contact@chateau-du-glana.com
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