Sous contrôle d’un huissier de justice, 143 jurés ont goûté les 208 vins présentés. Cette année, 63 médailles ont été décernées : 12 médailles de bronze, 31 médailles d’argent, 20 médailles d’or et... un Grand Prix !
Après un premier tour de dégustation, les 20 médailles d’or décernées sont de nouveau dégustées par un "grand jury" constitué de connaisseurs qui, s’ils l’estiment, peuvent distinguer un Grand Prix par couleur de vin. Et cette année, le jury a honoré un seul vin :
La Villa Romaine du domaine Mas des Quernes à Montpeyroux
Vin rouge d’agriculture biologique de 2012
Appellation : AOP Terrasses du Larzac
Cépage(s) : Carignan, grenache, mourvèdre
Élevé en fûts
Commentaires : Ce vin présente une très belle robe rouge sombre aux reflets violacés. Le nez très intense et fin développe des arômes complexes de fruits mûrs, de beau cuir, de café torréfié, de tabac blond et d’épices à tendance poivrés. La bouche est structurée, élégante avec une belle puissance, équilibrée avec des tanins soyeux et persistants. Comme au nez, un superbe mariage de fruits rouges et d’épices. Un très beau vin à consommer dès à présent.
Le palmarès
Le palmarès est disponible sur la cartographie du concours des vins
Le livret palmarès sera bientôt disponible au siège de la communauté de communes.
Les chiffres clés
Les chiffres de la dégustation 2015 :
143 jurés dégustateurs [Membres de la filière viti-vini (2/3) - amateurs (1/3)]
25 jurys au 1er tour
1 huissier de justice
58 producteurs présentant leurs produits
208 vins dégustés
Les chiffres du palmarès 2015 :
63 médailles - dont 12 en bronze, 31 en argent et 20 en or
1 grand prix rouge parmi les 20 médailles d’or
36 producteurs primés
Pour en savoir plus sur le Concours des vins de la Vallée de l’Hérault ou sur l’édition 2015, rendez-vous ici.
Contact : Gilles COHEN - 04 67 57 04 50 - Gilles.Cohen@cc-vallee-herault.fr
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