Forum OEnologie organise depuis plus de 20 ans des concours internationaux parmi lesquels Syrah du Monde®, Chardonnay du Monde® et Effervescents du Monde®, et a lancé en 2013 le premier concours international destiné à rassembler et sélectionner les meilleurs vins élevés en fût de chêne : International Wine & Barrel Competition - Alliances du Monde®.
Son ambition : récompenser les vins élevés sous bois les plus harmonieux et valoriser ainsi des producteurs adeptes de méthodes d’élevage de qualité.
La seconde édition de cette compétition unique sera organisée mercredi 8 octobre 2014, à l’Abbaye de Noirlac ; un cadre hautement symbolique, à l’orée de la forêt de Tronçais, une des plus belles futaies d’Europe.
La Fédération des Tonneliers de France se félicite de voir ce concours rigoureux dans sa démarche qualité et élitiste (sélectionnés avec soin, les vins élevés sous bois de chêne représentent environ 2% de la production mondiale) prendre sa place dans le monde du vin. Elle y voit, en effet, l’occasion de mettre en lumière ce qui est l’essence même de son métier : contribuer à la qualité de l’élevage des vins.
Partenaire culturel de la manifestation, la Fédération des Tonneliers de France fera découvrir, durant Alliances du Monde®, son savoir-faire largement reconnu en France comme à l’étranger à l’ensemble des experts-jurés internationaux présents pour l’occasion.
A propos des Tonneliers de France :
La Fédération des Tonneliers de France regroupe cinquante entreprises. Installées dans les principales régions vinicoles, elles ont produit 532 990 unités en 2013, pour un chiffre d'affaires de 331,7 M€. 67% de cette production a été exporté vers, principalement, les Etats-Unis, l'Australie, l'Italie et l'Espagne. Grâce à la qualité de sa matière première et à son savoir-faire, qui marie des gestes ancestraux aux techniques les plus innovantes, la tonnellerie française est leader mondial.
CONTACT PRESSE :
Alice Dekker - 06 16 58 21 60 - alice.dekker@wanadoo.fr
www.tonneliersdefrance.fr
www.alliances-du-monde.com
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