ZYMAFLORE® CH9 permet de révéler la typicité des grands vins de Chardonnay : notes d’amande et de noisette fraîche, de pain grillé et citronnées.
ZYMAFLORE® CH9 apporte de la rondeur aux vins, ce qui permet d’équilibrer les acidités élevées potentielles.
ZYMAFLORE® CH9 été expérimentée pendant plusieurs campagnes en Hémisphère Nord et Sud. Avec un caractère distinct et apprécié, LAFFORT propose cette levure pour les vendanges 2014.
ZYMAFLORE® CH9 convient parfaitement pour l’élaboration des grands Chardonnay complexes et onctueux.
Contact : LAFFORT – Maryam Eshani – 06 70 81 53 07 – www.laffort.com
Newsletters
Magazine
