Vinisud 2010 : Les Côtes de Thongue tiennent conférence sur la biodiversité
Les Vignerons des Côtes de Thongue ont mis en place un projet « biodiversité » dans leur appellation. Cette démarche fera l'objet d'une conférence lors de Vinisud.
La démarche « la biodiversité en Côtes de Thongue » repose sur les efforts des vignerons des côtes de Thongue, sous la houlette de leur syndicat. Animée par le Conservatoire des Espaces Naturels en Languedoc Roussillon, elle fera l'objet d'une conférence à Vinisud 2010, le lundi 22 février à 16h00 au Stand Sud de France hall 1.
« En terres languedociennes, la viticulture marque de manière forte l’organisation paysagère et sociale des territoires. Au cœur d’une des régions les plus densément viticoles de France, l’avenir se joue ici, sur la capacité à développer des productions qui prennent en compte, de manière explicite, moderne et ambitieuse, la dimension des paysages et de la biodiversité. »