Millésime Bio, un concept unique
- Le regroupement d’une offre de vins biologiques provenant de tous les pays ou régions de production.
- Un lieu d’échanges et de découvertes avec des conférences et des espaces de libre dégustation.
- Nouveauté 2014 : l’ouverture d’un troisième hall pour optimiser les conditions de dégustation et accueillir de nouveaux exposants !
L’édition 2013 en bref :
- 689 exposants producteurs et négociants (+5% en un an) et 11 nationalités représentées, la France, l’Italie et l’Espagne constituant le trio de tête. Les vignobles autrichien, portugais et allemand ont renforcé leur présence avec en 2013, des domaines encore plus nombreux.
- 4160 visiteurs professionnels présents en 2013 (contre 3360 en 2012) dont 24% de visiteurs étrangers. Les professionnels nord-américains (13,7 %), allemands (13,3 %), scandinaves (10,7 %), asiatiques (10,6 %), du Bénélux (10,6 %) ainsi que les britanniques/irlandais (7,4 %) sont les principaux participants au salon. Quant aux importateurs, ils arrivent en tête des visiteurs (19,8%) suivis des cavistes (18 %), des négociants (8,65 %) et du CHR (6,5 %).
Quelques repères autour du marché du vin bio :
Côté production
- Avec 64801 ha en mode de production biologique en France en 2012 contre 61 055 ha en 2011, la vigne bio enregistre une progression de 6%.
- Le nombre d’exploitations viticoles est passé de 4692 en 2011 à 4927 en 2012 et les surfaces viticoles bio ont presque triplé en 4 ans. En tête de peloton, 3 régions françaises : le Languedoc-Roussillon (20795 ha - +4% en un an) suivi par la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (14885 ha - +8% en un an) et l’Aquitaine (9752 ha - +3% en un an).
Rappelons aussi que la France fait office de bon élève à l’échelle mondiale en se plaçant en deuxième position derrière l’Espagne et devant l’Italie.
Côté consommation
- En 2013, 1 Français sur 3 consomme du vin bio régulièrement ou de temps en temps selon une étude consommateur IPSOS et le chiffre d’affaires 2012 s’élève à 413M€ (+15% en un an). Les ventes à l’export se sont développées (Allemagne, Etats-Unis, Japon...), représentant 19% du CA export alimentaire bio soit 58M€.
- Les circuits de distribution du vin bio : 36% en vente directe, 27% en Distribution Spécialisée Bio, 19% en Grandes Surfaces Alimentaires et 17% chez des Artisans-Commerçants.
Contact SUDVINBIO
Cendrine Vimont
Tél. +33(0)4 99 13 30 43
cendrine.vimont@sudvinbio.com
www.millesime-bio.com
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