Un procédé de contrôle effectué en routine des barriques avant expédition et développé en partenariat avec le LEC permet de vérifier l’absence de ces polluants, attestée par une analyse, validée sur facture grâce à la traçabilité auditée par Euro Consul et mise en place depuis deux ans par la tonnellerie.
Créée en 2010 par Franck Monteau et Christophe Garcia ,deux anciens cadres expérimentés d’un des leaders de la tonnellerie française, Orion fabrique sous sa marque plus de 5000 barriques vendues pour plus des ¾ à l’export (USA, Italie, Espagne, Portugal, Chili …) mais aussi en France fournissant notamment plusieurs grands crus classés du Bordelais, à partir d’une sélection rigoureuse de bois issus des forêts françaises les plus prestigieuses. Cette dernière démarche démontre une fois de plus la politique de qualité « haut de gamme » et de « cousu-main » de cette entreprise artisanale.
Renseignements disponibles au : 05 63 02 37 21- info@tonnellerieorion.com
www.tonnellerieorion.com
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