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Mercredi 21 novembre 2012

PAYS D’OC IGP et le célèbre magazine culinaire ELLE A TABLE

PAYS Dâ€OC IGP et le cÃ©lÃ¨bre magazine culinaire ELLE A TABLE

PAYS D’OC IGP et le célèbre magazine culinaire ELLE A TABLE associent leur talent et leur créativité dans un petit livre de recettes simples ou sophistiquées mais toujours originales et un carnet d’adresses à partager sans modération !!

Un précieux carnet d’adresses regroupant 60 caves particulières, caves coopératives ou négociants permet de prolonger le plaisir de la découverte pour partir à la rencontre de ces créateurs d’art de vivre que sont les vignerons du Pays d’Oc.

De l’apéritif au dessert, Elle à Table et Pays d’Oc IGP proposent 30 recettes assorties chacune de 2 accords mets-vins : un classique et un décalé. Ces derniers illustrent la créativité des vins Pays d’Oc IGP et leur talent de commensaux.

Gourmet et gourmand, ce petit guide aiguise les papilles et propose un voyage savoureux à la découverte des vins Pays d’Oc IGP : forts de 56 cépages et d’une diversité de sols et de climats qui forgent toute leur richesse, ils offrent une gamme complète de vins de cépage, bi-cépages et assemblages gorgés de soleil. Légers ou puissants, simples ou sophistiqués, ils ne cessent de surprendre et de charmer ! Ils nous prouvent une fois de plus qu’ils peuvent aussi figurer sur des tables de fête avec brio !