La prochaine séance de dégustation intitulée « Bien boire ou boire bien ? », organisée par le syndicat des vignerons de Cairanne, se déroulera le samedi 29 septembre au domaine Richaud, à Cairanne.
Qu’est-ce que la typicité d’un vin ? Sur quels critères repose cette dénomination, que définit elle et quelle est la typicité de l’appellation Cairanne ? Voici quelques unes des questions qui seront abordées ce jour là.
Andrée Jovine, œnologue, répondra à ces interrogations et les illustrera avec les cuvées des domaines Moun Pantaï, La Gayère, Richaud et de la Cave de Cairanne.
Elles seront associées aux amuses-bouche préparés par le restaurant partenaire de l'opération : « L'atelier du 4 » à Tulette.
Rendez-vous samedi 29 septembre à 11h00, au domaine Richaud. C'est gratuit !
Renseignements : 04 90 30 86 53
www.vignerons-cairanne.com
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