Le Sauternes, apéritif de l'été avec 6 jeunes vignerons de Sauternes & Barsac

Six jeunes vignerons de Sauternes et Barsac proposent une étape gourmande qui ne va pas laisser indifférent.

Chrystelle & Xavier Desqueyroux (Château de Commarque), Olivier Fargues & Stéphane Wagrez (Château La Bouade), Béatrice & Eric Pothier (Château Pick-Laborde)

Les Sauternes sont les véritables apéritifs de l’été et les vignerons le font savoir. Vivacité, équilibre des saveurs, volume en bouche, plaisir immédiat : des atouts incroyables pour se marier à toutes les saveurs estivales, épicées ou acidulées. En servant un assortiment de tapas avec la dégustation, c’est tout simplement l’art et la manière d’apprécier leurs vins qu'ils proposent aux visiteurs. Un véritable cocktail de charme qui ne va laisser personne indifférent !

« On rêve de voir le bourg de Sauternes s’animer en cette période estivale » affirment les six vignerons. « Sauternes est un des villages vignerons parmi les plus réputés au monde : il faut se mettre au rythme de cette réputation. C’est très accessible de se faire plaisir en Sauternes : on va le montrer en proposant un assortiment de tapas tout simple ».

C’est tout un monde d’arômes et de saveurs qui arrive dès qu’on débouche un Sauternes : les fruits exotiques, les agrumes, les épices...

Qu’on se le dise donc : il suffit de se mettre sous la tonnelle, les pieds en éventail et la fraicheur des Sauternes et Barsac fait le reste. Des vins de tous les instants, de toutes les envies de toutes les modes…