Quelque 220 personnes, viticulteurs, négociants et professionnels du tourisme, se sont réunies lors des 4e Rencontres du réseau des Caves touristiques du vignoble de Loire, preuved'un intérêt grandissant pour ce secteur porteur. "La visite de domaines et l'achat de vin constituent la troisième activité des touristes après celle des monuments et châteaux, puis des jardins, a souligné Alain Beignet, président du comité régional du tourisme Centre-Val de Loire, en introduction. Nous sommes particulièrement attentifs à cette forme de tourisme que vous développez aujourd'hui. Le tourisme viticole est devenu la locomotive de la filière art de vivre dans la nouvelle stratégie de tourisme durable du CRT. Il dépasse les frontières administratives au profit de l'ensemble du Val de Loire"
Même constat du côté de Sophie Saramito, présidente du comité régional du tourisme des Pays-de-la-Loire, qui s'engage à ce que le vin soit partie prenante dans l'économie touristique de la région. "Une étude stratégique sur l'oenotourisme sera lancée dans l'année pour déterminer nos atouts et nous différencier des autres vignobles."
Gagner en qualité et en visibilité
Des atouts considérés comme "majeurs" pour Jean-Max Manceau, référent tourisme à Interloire : "Une grande partie du territoire est inscrite au Patrimoine mondial de l'Unesco et de nombreuses appellations ont été labellisées "Vignobles & Découvertes". Il est important de faire vivre ces labels et de travailler en synergie autour de cette diversité avec les caves, les restaurateurs, les sites touristiques ..."
Pionnier de l'oenotourisme, le vignoble de Loire est la première région en nombre de territoires labellisés "Vignobles & Découvertes" (8* sur les 19 labellisés en France).
Créée par le conseil supérieur de l'oenotourisme pour une meilleure visibilité du vignoble de Loire, qui référence 320 caves répondant à une charte de qualité en terme d'accueil. Pierre Folliet du cabinet Kanopée Consultants, constate une amélioration très claire des performances : "Sur les 320 caves auditées ces trois dernières années, l'accueil y est naturel et passionnée, les aménagements bien réalisés et les services annexes développés." Cette année, 25 Caves touristiques ont ainsi reçu le label d'excellence, soit 25,50% des 102 caveaux audités en 2011, contre 13,30% en 2010. Cela porte à 45 le nombre de Caves d'excellence.
* Les territoires labellisés "Vignobles & Découvertes" en Val de Loire : Muscadet Loire Océan, Angers Loire Valley, Vallée du Layon, Saumur Val de Loire, Chinon-Bourgueil-Azay, Val de Loire Amboise, Val de Loire Amboise, Val de Loire Chenonceau, Vallée du Loir.
Les Caves touristiques sont répertoriées dans un guide et une carte disponibles gratuitement dans les offices de tourisme et téléchargeables sur www.vinsdeloire.fr. Ces outils de promotion font cette année l'objet d'une remise à jour qui intègre le label "Vignobles & Découvertes".
Un nouveau dossier de presse consacré à l'oenotourisme sera également diffusé au printemps.
Premier vignoble français à avoir créé une application iPhone dédiée à l'oenotourisme, InterLoire la déclinera cette année sur le système d'exploitation Android.
Une version Smartphone du site Web d'InterLoire (wwwvinsdeloire.fr) est actuellement en cours de développement.
Le cercle vertueux de l'oenotourisme
"Les chiffres de notre Observatoire de l'oenotourisme le prouvent : il existe un fort potentiel sur ce secteur, affirme Anne-Sophie Lerouge, responsable de la communication et de l'oenotourism à InterLoire. Le vignoble a inventé le "marketing expérientiel" pour des consommateurs en quête de sens de rencontres et d'authenticité".
Avec 6 millions de visiteurs acheteurs dans ses domaines viticoles, le Val de Loire se targue du meilleur taux d'achat de tous les vignoble de France (1 à 3 caisses de vin par visiteur). "L'oenotourisme accroît la valeur ajoutée du vignoble et du territoire et instaure une relation durable avec le consommateur. Nos oenotouristes sont satisfaits à 100% et très satisfaits à 55%. Ils repartent avec une image beaucoup plus positive de la région et l'envie de revenir", poursuit Anne-Sophie Lerouge.
Côté formation, les guides touristiques de la région seront sensibilisés au monde du vin et aux lectures de paysages de vignobles.
Depuis septembre 2011, un master "gastronomie, vin et tourisme" accueille par ailleurs 22 étudiants à l'Université d'Angers.
Les moments forts en 2012
Mars : Sortie des nouvelles éditions - guides du réseau des Caves touristiques
24-25 mars : Vinocamp à Tours (rendez-vous des blogueurs et des domaines viticoles"
Juin-juillet : Nouveauté, la Loire aux Trésors : chasse aux trésors dans le vignoble de Loire
1er et 2 septembre : 9e édition de "Vignes, Vins & Randos" autour de 14 randonnées (6 000 participants en 2011).
9 et 10 octobre : 5e édition de "Destinations vignobles" au Vinci, à Tours (workshop international, 17 vignobles représentés, 150tours opérateurs et 90 exposants).
Les Caves touristiques récompensées pour leur accueil d'excellence
Loire Atlantique
Maine-et-Loire
Indre-et-Loire
Cave des producteurs de Montlouis
Loir-et-cher
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