Le nouveau monobloc compact et entièrement automatisé, qui permet aux petits et moyens producteurs de s’équiper de la technologie de Bertolaso pour leurs mises en bouteilles à la propriété.
Avec presque 150 ans d’histoire, Bertolaso est aujourd’hui un acteur incontournable au niveau mondial de la mise en bouteille pour les vins, les spiritueux, les bières, les jus de fruits et les boissons.
Les grandes lignes de conduite qu’ont permis d’atteindre ce niveau d’excellence sont :
- Capacité d’innovation
- Flexibilité de conception répondant aux besoins des clients, avec une approche « sur mesure »
L’innovation pionnière, unie à la volonté de satisfaire le plus grand nombre de clients, ont permis de réaliser le nouveau Sm@rtblock.
L’objectif est de rendre accessible aux petits et moyens producteurs la meilleure technologie de Bertolaso, en termes de protection contre l’oxygène et de bouchage (en liège ou capsulage à vis), c’est-à-dire :
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Technologie innovante de remplissage sans oxygène
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Système breveté de bouchage liège et capsulage vis
Sm@rtblock est totalement un nouveau concept, qui sera disponible en France à partir du mois de juillet. Il s’agit d’un monobloc compact (3300 mm longueur 1650 mm largeur).
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Simple à installer
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Facilité d’utilisation
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Efficacité et fiabilité
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Embouteillage éco-responsable
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Interconnectable avec MES (protocole de communication)
Descriptif technique :
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12 ou 16 becs rinceurs
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12 ou 16 becs de remplissage
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Écran tactile de 9’’ interface IHM intuitive
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Fonctionnement de gauche à droite
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Transmission centralisée
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Diamètre de bouteille accepté : 55 – 120 mm
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Vis de transfert ajustable de la rinceuse à la tireuse
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Étoile ajustable Ø 350 mm
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Cellule pour le contrôle du nombre de bouteilles
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Connexion et assistance à distance
Sm@rtblock est composé de :
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Rinceuse
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Tireuse
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Boucheuse et/ou Capsuleuse (elles peuvent être regroupées)
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RINCEUSE – NOV@ |
TIREUSE – OLIMPI@ |
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Buse Fixe pour rincer les bouteilles avant le remplissage
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Buse Plongeante que permet de rincer et de souffler les bouteilles (option)
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Système de remplissage par gravité ou légère dépression
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Conçu pour vin tranquille
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N2 dans le bol pour protéger contre l’oxydation
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Réglage mécanique de la hauteur
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Ouverture centralisée des vannes de remplissage
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Fausses bouteilles pour sanitation NEP
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Injection N2 dans la bouteille avant le remplissage pour préserver les qualités organoleptiques du produit (option)
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BOUCHEUSE - GLORI@ |
CAPSULEUSE À VIS – AUROR@ |
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Réalisation en acier INOX
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Pour bouchon droit
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Injection de N2 et mise sous vide avant l’opération de bouchage, pour inerter l’espace de tête de la bouteille
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Changement rapide du système de compression du bouchon ®breveté
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Réalisation en acier inox
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Pour capsules en aluminium courtes et longues
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Injecteur N2 dans la capsule
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Injecteur N2 dans l’espace de tête
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Changement rapide tête de capsulage
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BOUCHEUSE-CAPSULEUSE – ABILIT@
ABILIT@ est la solution qui permet d’associer les 2 précédentes machines, dans une disposition bi-tête.
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Réalisation en acier INOX
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Boucheuse bi-tête bouchons et capsules vis aluminium, longues et courtes
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Injection de N2 et mise sous vide avant l’opération de bouchage
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Changement rapide du système de compression du bouchon ®breveté
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Injecteur N2 dans la capsule
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Injecteur N2 dans l’espace de tête
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Changement rapide tête de capsulage
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