Véritable moment d'échanges et de partage, les journées internationales se déroulent tous les deux ans dans un site prestigieux et offrent aux participants la possibilité d'assister à un colloque, à un dîner de prestige ainsi qu'à un challenge international des clubs oenophiles.
La cinquième édition aura lieu samedi 11 et dimanche 12 juin 2022 à Reims et Aÿ-Champagne.
Samedi 11 juin - Colloque Terroir, Assemblage et Effervescence
8h30 - 17h : Maison Saint Sixte - Reims
Intervenants professionnels de la filière et spécialistes se succèderont à la tribune : universitaires, chefs de caves, vignerons, professionnels, scientifiques, etc.
Théodore Georgopoulos, Charles Goemaere, Jocelyne Pérard, Giorgio Delgrosso, Benoit Musset, Jean-Luc Barbier, David Menival, Mélanie Tarlant, Pascal Agrapart, Sandrine Logette, Serge Wolikow, Gérard Liger-Belair, Franck Wolfert, Jean-Robert Pitte, Aldo Vajra, Jaume Gramona, Julie Cavil, Lydia & Claude Bourguignon, Pasquale Forte, Alexandre Chartogne, Gabriel Lepousez, Maggie Henriquez, Christine Lebel
Samedi 11 juin - Dégustation géo-sensorielle et dîner de prestige
18h45 : Palais du Tau - Reims
Diner élaboré par Philippe Mille, deux étoiles au Guide Michelin 2022
Particularité : chaque participant apporte sa bouteille favorite :)
Dimanche 12 juin - Challenge International pour les clubs oenophiles
Aÿ-Champagne
9h : conférence par Anselme Selosse "Les attributs du lieu de naissance"
9h30 : début des épreuves (dégustation à l'aveugle, rallye mystère, manipulation, quizz)
Programme et inscription sur www.univ-reims.fr/jiaev2022
Cet événement se déroule sous le patronage de l'OIV - Organisation Internationale de la Vigne et du Vin
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