► Jeudi 27 mai à 11h :
Réduisons le degré, augmentons la fraîcheur !
répondre aux attentes consommateurs
avec une biotechnologie innovante
► Jeudi 10 juin à 11h :
Saupoudrage et gestion de la nutrition azotée :
quelle stratégie adopter ?
► Mercredi 23 juin à 11h :
Sélection d'une levure Bourguignonne :
démarche et résultats techniques
► Jeudi 1er juillet à 11h :
État des lieux du millésime 2021 :
les bonnes pratiques pour des vins réussis
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