menu burger
Lire la vigne en epaper Magazine
Accueil / Communication / Et pour vous, qu'est-ce que le Grenache ? Découvrez-le le 17 novembre à Avignon.
Jeudi 03 novembre 2011 share tweeter share facebook share linkedin

Et pour vous, qu'est-ce que le Grenache ? Découvrez-le le 17 novembre à Avignon.

Et pour vous, qu'est-ce que le Grenache ? Découvrez-le le 17 novembre à Avignon.
Avignon, le 17 octobre - Vignerons français et étrangers, négociants et professionnels du vin se retrouvent pour une dégustation le jeudi 17 novembre 2011 à partir de 19h30 au Grenier à Sel, 2 rue du Rempart Saint-Lazare. Comment définir le Grenache ? C’est le défi lancé par les vignerons lors de ce moment de convivialité.

Après avoir été célébré lors de la Journée Internationale du Grenache (Grenache Day ou G-Day) et pendant la fête de la gastronomie le 23 septembre dernier, le Grenache, cépage emblématique du sud de la France est à nouveau sur le devant de la scène à Avignon.

Toujours dans un esprit de convivialité et de partage, l’association Grenache et une vingtaine de vignerons invitent les professionnels et amateurs de vins à prolonger Millévin 2011, la fête du nouveau millésime organisée par Inter-Rhône, lors d’une soirée Grenache (G-Night) au Grenier à Sel.

Mettez tous vos sens en éveil lors d’une exposition et découvrez la richesse et la diversité du Grenache, blanc, rosé ou rouge, en vin sec ou doux.

Les vins 100% Grenache ou à dominante Grenache offrent une possibilité d’accords mets et vins mis en valeur lors d’un apéritif dînatoire. Union ou opposition de saveurs, vous découvrirez les plaisirs de la dégustation et la diversité d’expression du Grenache, le compagnon de table idéal de l’entrée au dessert. Ce sera aussi l’occasion d’exprimer vos sensations et ainsi de définir le Grenache collectivement.

Informations pratiques

Lieu : Le Grenier à Sel, 2 rue du Rempart Saint-Lazare, Avignon

Date : le jeudi 17 novembre à partir de 19h30

Déroulement : dégustations libres autour d’un cocktail dînatoire

Participation : 10 euros

Inscription conseillée par e-mail à marlene@grenachesymposium.com (nombre de places limité)

 

Contact

Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter :

Marlene Angelloz, responsable de l’association, marlene@grenachesymposium.com - 06 61 60 95 96

 

Note

Grenache Symposium est une association internationale à but non lucratif, créée pour promouvoir « le cépage que l’on connaît, sans le savoir », pérenniser et développer l’intérêt et la connaissance, informer les professionnels et les consommateurs sur les caractéristiques et les qualités du Grenache. Pour adhérer, merci de contacter marlene@grenachesymposium.com

 

Le premier Grenache Symposium en juin 2010 a été créé suite aux conseils de Stephen Spurrier. Deux producteurs des Côtes du Rhône, Walter McKinlay du Domaine de Mourchon et Nicole Rolet du Chêne Bleu, ont organisé le premier congrès sur le Grenache en Vallée du Rhône.

Plus de 250 producteurs, journalistes et distributeurs de 23 pays se sont retrouvés pour célébrer le Grenache, considéré par beaucoup comme un héros encore méconnu : versatile, velouté et voluptueux ; fréquemment utilisé en assemblage, il est la base de vins de garde remarquables lorsqu’il est majoritaire. Depuis divers événements se sont déroulés en France et à l’étranger : International Grenache Day en 2010 et 2011, soirées Grenache, participation à la conférence sur le réchauffement climatique à Marbella, master classes, dégustations lors de la London Wine Fair.

© Vitisphere 2025 -- Tout droit réservé