Pour cela, ils font appel à Vinovae et à son procédé innovant et breveté.
L’entreprise reconditionne les bouteilles de vin des domaines en échantillons de 20 ml : les Vinottes®.
Spécialement développées pour les professionnels de la filière vin, Vinovae garantit que le goût, les arômes et l’expression des vins restent fidèles à ceux contenus dans la bouteille d’origine.
Une solution qui répond aux différents besoins de toute la filière avec un avantage commun : faire déguster très largement des vins, à l’aide de ce format pratique et économique.
Une solution innovante, écologique et économique.
A partir d’1 bouteille de 75 cl et grâce à son procédé breveté, Vinovae confectionne, 36 Vinottes de 2 cl, la dose idéale de dégustation. Le reconditionnement du vin s’effectue sous atmosphère totalement inerte et dépourvue d’oxygène.
Fermée par une capsule à vis sertie, la Vinotte répond aux exigences d’imperméabilité à l’air. Les propriétés organoleptiques sont ainsi préservées dans le respect de la plus pure expression de chaque vin.
Utilisées par l’ensemble de la profession, les Vinottes et les produits dérivés (coffrets, étiquettes, logistiques…) sont intégralement personnalisables aux attentes de chacun.
Qu’il s’agisse de faire découvrir ses nouvelles cuvées à des importateurs, de former un réseau de caviste avec des coffrets, de distribuer des échantillons en ligne (cf la parfumerie) ou de créer des calendriers de l’Avent, les Vinottes s’adaptent à tous les besoins.
Une manière pour les professionnels de faire goûter leurs vins, de convaincre, de surprendre et de se différencier à moindre coût.
Bientôt de nouvelles opportunités avec le lancement d’un salon virtuel !
Un salon virtuel avec dégustation est en cours de création pour venir en aide à la filière qui a vu sa stratégie bouleversée suite à l’annulation et au report de nombreux salons.
Ce salon nommé « Hopwine » sera lancé dans les prochaines semaines. Son but : recréer l’univers unique et stimulant des salons… à distance.