Diplomé de Skema Business School (1994) et Bordeaux Sciences Agro (1996), Arnaud Deville a une expérience de 25 ans dans la filière avec notamment des postes à responsabilité chez Gérard Bertrand et Goelet Wine Estates avant de fonder une agence commerciale spécialisée sur les Etats-Unis.
Il rejoint aujourd'hui AOC Conseils en tant que consultant en stratégie d'entreprise et commerciale, export marché USA, Gestion et Management.