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JE SUIS CANDIDAT DÉGUSTATEUR INDÉPENDANT |
JE SUIS CANDIDAT EXPERT INDÉPENDANT |
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| Profil | Les dégustateurs indépendants sont des professionnels du vin disposant d’un diplôme d’oenologue (DNO) ou de sommellerie ou le DUAD ou Masters of Wine ou avoir une expérience significative et régulière en dégustation. | Les experts sont des professionnels indépendants spécialistes dans le domaine technique et/ou dans les domaines du commerce et de la promotion. |
| Mission | Analyse sensorielle des crus candidats au Classement des Crus Bourgeois du Médoc. Dégustation verticale de 5 millésimes d’un même cru candidat. |
Étude des dossiers de candidature à une mention complémentaire « Cru Bourgeois Supérieur » « Cru Bourgeois Exceptionnel ». |
| Disponibilités | Disponibilité lors des séances de formation et des séances de dégustation qui auront lieu dans le courant de l’année 2019, de janvier à octobre. | Disponibilité pour une dizaine de réunions courant 2019 : entre mars et décembre. |
| Compétences | Curriculum Vitae reprenant toutes les formations et le parcours professionnel ainsi qu’un recueil de tout élément prouvant la réputation du professionnel dans son domaine (publications, articles de presse, témoignages, etc.). | Curriculum Vitae reprenant toutes les formations et le parcours professionnel ainsi qu’un recueil de tout élément prouvant la réputation du professionnel dans son domaine (publications, articles de presse, témoignages, etc.). |
| Exigences | Les dégustateurs et les experts sélectionnés par l’Alliance ne peuvent avoir de liens avec les potentiels candidats CB du Médoc, ils s’engagent à la plus grande confidentialité et exercent leur mission en toute indépendance et impartialité. | Les dégustateurs et les experts sélectionnés par l’Alliance ne peuvent avoir de liens avec les potentiels candidats CB du Médoc, ils s’engagent à la plus grande confidentialité et exercent leur mission en toute indépendance et impartialité. |
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Pour toute question sur votre candidature, vous pouvez contacter Gaël Collin à l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc par téléphone au 05 56 79 04 11. Les candidatures sont à transmettre par mail à qualite@crus-bourgeois.com ou par courrier au 17 rue Despax 33200 Bordeaux. Les candidatures doivent être reçues avant le 30 septembre 2018.
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