Audit - Faisabilité - Esquisse - Budget - Maîtrise d’œuvre
Conception en un temps record
François Arnaud compte plus de trente ans d’expérience en ingénierie vinicole. Chef de Projet pour de multiples réalisations de chais et unités de conditionnements en France et à l’Etranger (Espagne, Belgique, Russie, Argentine, Vietnam, Syrie, Maroc, Allemagne, Canada, Tunisie, Ukraine, Suisse, Géorgie, Brésil, Chine) il est en capacité de diagnostiquer, dimensionner, concevoir, chiffrer et dessiner tous types de projet. Sa longue expérience des diverses phases de maîtrise d’œuvre est un atout pour le respect des délais et des budgets.
Œnologue, Zouhaïr Ben-Omar a entre autre occupé pendant une dizaine d’années le poste de Directeur Technique en charge de la production annuelle de 200.000 hl et 25 millions de cols. Ayant piloté en qualité de Maître d'ouvrage d’importants projets de restructuration, Il comprend et intègre les enjeux qui vous sont propres.
Egalement Coach, il assiste avec bienveillance ses clients lors des arbitrages à effectuer en s’assurant que chaque euro sert bien la finalité du projet.
TANDEM PROCESS PARTNER est né de la volonté commune de mettre cette expertise terrain au service de vos projets, pour une ingénierie plus participative et accessible à tous.
Nos services à la carte
En fonction de vos besoins de la (co)conception à la réception des travaux
Etudes, Conseil
Audit / Diagnostic
En cas d’extension ou de restructuration, cette prestation permet de dresser un état des lieux et d’envisager les pistes en vue d’atteindre vos objectifs qualitatifs et quantitatifs.
Etude de faisabilité / Esquisse
Réalisé en co-conception, vous disposerez en un temps record de scenario, avec des plans d’esquisses et les budgets correspondants.
Une étude sur mesure reprend l’ensemble des flux dans le respect de la marche en avant, tout au long du processus de production (réception du raisin, vinification, élevage, conditionnement en bouteille et en BIB, entreposage et expédition).
Maîtrise d’œuvre
Phase d’avant-projet
- Le scenario retenu est affiné, avec une description précise du process vinicole par le biais de synoptiques et plans détaillés. En collaboration avec l’architecte, intégration harmonieuse de l’outil de production et du bâtiment qui l’abrite.
- Recherche des technologies adaptées aux besoins.
- Calcul des bilans énergétiques.
Phase de consultation
- Edition du cahier des charges détaillé lot par lot.
- Plans et descriptif pour consultation.
- Analyse technique et financière des offres.
- Assistance à la négociation et au choix des fournisseurs.
- Assistance à la passation des marchés.
Phase d’exécution des travaux
Préparation des travaux,
Plans de recollements,
Budgets définitifs
Planning d’ordonnancement.
Suivi et Direction des travaux
Suivi financier
Réception des travaux
Vérification des ouvrages
>> Pour vos futurs projets de construction ou restructuration, contactez-nous :
François ARNAUD : 06 83 56 22 03 ou envoyez un mail en cliquant-ici>>
Zouhair Ben-Omar : 06 65 52 95 77 ou envoyer un mail en cliquant-ici >>
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