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3,56 millions d’hl : c’est le volume 2015 estimé de la récolte du Languedoc-Roussillon, selon les statistiques de la Draaf. En comparaison du millésime 2014, la région devrait donc vinifier 7% de plus en volume. La vendange 2015 serait ainsi quasi équivalente à celle de 2013, estimée à 13,58 millions d’hl. Par rapport aux prévisions du 21 août dernier, ces nouvelles estimations, publiées le 30 septembre, ne varient que très légèrement : à la fin de l’été, les services de la préfecture voyaient une vendange à 15,5 millions d’hl.
Plus précisément, la hausse de la production 2015 est supportée principalement par deux départements : l’Aude et l’Hérault, ce dernier accroissant sa production d’environ 1 million d’hl par rapport à 2014.
- L’Aude produirait 3,85 millions d’hl, en hausse par rapport au millésime 2014 estimé à 3,62 millions d’hl
- Le Gard produirait 3,39 millions d’hl, en baisse par rapport au millésime 2014 estimé à 3,53 millions d’hl
- L’Hérault produirait 5,39 millions d’hl, en hausse par rapport au millésime 2014 estimé à 4,43 millions d’hl
[Crédit photo : Ryan O'Connell]
- Les Pyrénées-Orientales produiraient 0,83 million d’hl, en parfaite stabilité.
