Vinisud 2016 : Bordeaux et la Californie viendront étoffer l'offre

u 15 au 17 février 2016, Montpellier accueillera Vinisud avec une offre élargie qui s'étendra au-delà des frontières strictes des vignobles méditerranéens pour intégrer aux vignobles bordelais et californiens. Le salon aborde ainsi le Sud de manière globale avec une semaine d'avance sur ses dates habituelles, de manière à s'imposer dans le calendrier événementiel chargé sur les trois premiers mois de l'année (Salon de l'agriculture, Prowein, Vinipro ​...). « Le Conseil d'administration a validé ces nouvelles orientations stratégiques à l'unanimité » souligne Philippe Quichaud, administrateur d'Adhésion, le vignoble de Bordeaux devrait trouver ses marques facilement dans les allées du salon Montpelliérain, où des bouteilles girondines s'affichaient parfois en catimini.

L'accueil de la Californie est en revanche un pari et veut mettre un coup de projecteur sur le marché des USA qui a le vent en poupe. « Faire ce focus, nous paraît évident​», commente Philippe Quichaud. De plus , le salon invitera une importante délégation d'acheteurs américains afin de compléter son ouverture aux USA. « Au-delà de ce marché américain, l'international est notre premier souci et nous avons pour objectif d'augmenter de façon significative le nombre de visiteurs internationaux » insiste Philippe Quichaud.

 

Autre nouveauté, et pas des moindres, Vinisud devient un salon annuel (il sera donc aussi organisé en 2017). Ce choix repose sur une enquête de satisfaction réalisée lors de la dernière édition. 82% des visiteurs ont demandé à ce que le salon s'organise tous les ans. « Pour les acheteurs, il est important de pouvoir rencontrer ses fournisseurs chaque année car chaque millésime a ses caractéristiques » explique Philippe Quichaud, qui souligne « nos visiteurs adorent Vinisud qui sait bien allier les affaires et la convivialité ».

 

Enfin, il n'y aura pas d'édition Vinisud Shanghaï. Si le bilan de la dernière édition est positive, selon les organisateurs du salon, ceux-ci croient davantage en des formules différentes et plus ciblées pour permettre aux entreprises vinicoles méditerranéennes de percer le marché de l'Empire du Milieu.

 

Crédit photo : Nicolas Lefevre