a première pierre de la Cité des Civilisations du Vin est posée depuis quelques heures du côté du Bassin à Flots de la ville de Bordeaux. Alain Juppé, Sylvie Cazes, les représentants des soutiens publics et privés du projet ont redit leur conifance dans ce concept, ce bâtiment, "couleur champagne", qui abritera des ateliers et expositions dédiés aux vignobles de France et du Monde. "Il n'existe pas de centre culturel dédié à l'ensemble des civilisations de la vigne et du vin, dans leurs aspects culturaux comme culturels, avec un éclairage historique, mais aussi tourné vers la gastronomie et l'art de vivre, depuis les vignobles de régions variées d'Europe et du Monde" a rappelé Sylvie Cazes. ¨
Pour Alain Juppé : "La ville de Bordeaux est à l'heure actuelle la deuxième ville la plus attractive de France, en très grande partie grâce à son vignoble. Nous comptons sur la Cité des Civilisations du Vin pour être un coeur qui attire visiteurs et touristes au centre de Bordeaux et les envoie ensuite sur les routes - terrestres et flluviales - de nos vignobles girondins".