Languedoc : Julien Raynaud préside la cave coopérative de Florensac

ulien Raynaud, 30 ans, est le nouveau président de la cave coopérative de Florensac (Hérault). Il succède à Thierry Coste qui, ayant assuré cette fonction pendant 25 ans, a souhaité passer la main pour se consacrer pleinement à ses autres mandats à Coop de France Languedoc-Roussillon et à la Copa-Cogeca dont il est préside le groupe vin. Vice-président de la cave depuis 4 ans, Julien Raynaud s’est installé jeune viticulteur en 2005. Il exploite un vignoble de 30 ha. La cave de Florensac produit 60 à 65 000 hl par an (54 000 hl en 2012) et compte 130 adhérents.