ystembolaget, le monopole d'état suédois vient d'annoncer un « remaniement majeur de son système de référencement des nouveaux vins ». Le nouveau système de référencement sera mis en place à partir de mars, pour être opérationnel en septembre.
Acheteur à Systembolaget, Gad Pettersson explique que « la gamme temporaire sera renouvelée quatre fois par an, au lieu de deux auparavant. Les vins pourront être conservés plus de six mois s'ils répondent aux exigences de ventes. » Jusqu'à présent, la « période d'essai » des vins de la gamme temporaire était d'un an. Cette approche plus flexible répond à l'intérêt croissant des consommateurs suédois pour les vins, qui demandent une gamme de produits différenciés.
[Source : WOW News ; Illustration : Systembolaget]