rassimir Koev, directeur de l’Agence Bulgare de la Vigne et du Vin, vient d’annoncer qu’en 2012, la production bulgare de vins serait inférieure de 30% à celle de l’année précédente. Dans une interview accordée à BTA, il ajoute « qu’après un hiver très rigoureux, d’importants épisodes de gel et une sécheresse conséquente, il y a maintenant une lumière au bout du tunnel : toutes ces conditions garantissent un vin de grande qualité. »
En 2012, les exportations de vins devraient augmenter de 16 %. Durant le premier semestre 2012, la Bulgarie a exporté 25 millions de litres de vin (+15,7 %), dans le même temps, la consommation domestique s’est élevée à 47 M litres (+13%). Le premier pays consommateur des vins bulgares reste la Russie, suivie par la Pologne, la République tchèque, le Royaume-Uni puis la Roumanie. Il se dit également à Sofia que d'importants contrats seraient sur le point d'être signés avec la Chine.
(Photo : Bessa Valley)