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our la première fois, la London International Wine Fair (LIWF) commencera un lundi. Société organisatrice du salon réservé aux professionnels du vin, Brintex annonce que les portes du salon printanier ouvriront le lundi 20 mai à 9h30. La LIWF se tenait jusqu’à présent du mardi au jeudi, dorénavant ce sera du lundi au mercredi. Profondément tactique, cette translation calendaire est issue de « recherches approfondies et de retours de visiteurs et d’exposants, qui ont plébiscité le lundi par rapport au mardi » d’après James Murray, directeur du salon. Cette modification devrait à terme « attirer un plus grand nombre d’acteurs du réseau des Cafés, Hôtels et Restaurants, qui sont plus disponible le lundi ».
En 2012, le salon britannique avait réuni 13 431 visiteurs (-2,4 % par rapport à 2011). Concurrent germanique attitré de la LIWF, le salon Prowein en attirait 40 000 visiteurs en 2012 (+2,6 %) en ouvrant ses portes pour 3 jours un dimanche. En 2013, Prowein débutera ainsi le dimanche 24 mars, tandis que Vinexpo Bordeaux commencera le dimanche 16 juin 2013. A noter que le salon Bulk Wine d’Amsterdam commencera quant à lui le lundi 19 novembre 2012, la prochaine édition de Millésime Bio commençant le lundi 28 janvier 2013.
Photo : LIWF, 2012.
