Salon ViniBio à Paris

Salon ViniBio, Rendez-vous des amateurs du vin Bio, du 14 au 16 décembre 2018 - Porte de Versailles - Paris 15e

Nouveau lieu, nouvelles dates, nouveau format... Pour cette 3ème édition, le salon ViniBio investit la Porte de Versailles pendant 3 jours pour faire découvrir ou redécouvrir aux parisiens oenophiles, le meilleur du vin bio et biodynamique à deux semaines des fêtes de fin d'année.

Le salon accueille tous les vignerons qui travaillent depuis des années dans le respect de l'environnement, des règles de l'agriculture et de la vinification biologiques, avec un seul objectif, offrir aux amateurs dégustateurs ou avisés, le meilleur de ce que la nature peut offrir, en préservant la diversité et l'authenticité des goûts et des terroirs.

3ème édition - 120 exposants - 10 000 visiteurs attendus 

Animations et conférences pour rythmer le salon

Pour cette 3ème édition, le salon ViniBio met les petits plats dans les grands : 50 animations et conférences animées par des professionnels, des experts en vins, sommeliers et journalistes pour échanger sur des problèmatiques communes, pour participer à des ateliers créatifs et ludiques et ainsi permettre de comprendre cette nouvelle façon de consommer. Sans oublier les dégustations commentées avec les cuvées des vignerons du salon ViniBio en présence de Lilas Carité - consultante en oenologie, spécialiste en vins bio et biodynamiques, rédactrice du Guide Carité des Vins Bio et qui, après être intervenue sur toutes les éditions de ViniBio, a rejoint SPAS Organisation début 2018.