L'IFV et l'association Performance BIB proposent les premières 1ères RENCONTRES INTERNATIONALES DU SITEVI sur le Bag-In-Box
Mardi 29 novembre 2011 de 9 h à 12 h
Parc des Expositions de Montpellier, Centre de Conférences, Salle G
Sous la présidence de Mme Jennifer BOND, Présidente de Performance BIB
Animateur : Christophe RIOU, Directeur scientifique et valorisation à l'IFV
8 h 30 Accueil du public
9 h 00 - 9 h 05 Introduction par Performance BIB
9 h 05 - 9 h 20 ETAT DES LIEUX ET PERSPECTIVES DU MARCHE DU BIB - Caroline BLOT, FranceAgriMer
9 h 30 - 9 h 50 BIB ET ENVIRONNEMENT
- Packaging et environnement - perception des consommateurs par Jean-Philippe PERROUTY, Cabinet Wine Intelligence
10 h 00 - 10 h 15 MAÎTRISE DE L'OXYGENE par Sophis VIALIS, Inter Rhône
10 h 40 - 11 h 10 BIB & BIO - Les points-clés de la réussite par Frédérique VIMONT, VITOP ; Florence DECOCK, SMURFIT KAPPA Bag-in-Box ; Valérie PLADEAU, AIVB-LR
11 h 20 - 12 h 00 Table ronde
Christophe HEYMANN (Advini) ; Jean-Claude VIDAL (INRA) ; Jean-Paul LAFARGE (Sopardis) ; Elise DE NERVAUX (Rapak) ; Gijs GEERLINGS (Scholle)