Fête de la vigne et du vin à la cave de Rasteau

Thème régional "Le Vin et les Arts de la table"

Chaque repas devrait être une fête !

La cave de Rasteau vous propose trois ateliers pour vous aider à mettre en valeur votre cuisine et vos vins :

11 H
« Table de fête – l’art de carafer le vin ». Découvrez toutes les petites astuces pour dresser une belle table et préparer son vin.

15 H
« Le tiramisu à la fraise, dessert estival ». Démonstration de pâtisserie de M. Laurent Lesage (Maison Lesage, Guide des Gourmands 2011)
« Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la pâtisserie ». Temps de questions & réponses à M. Lesage, maître pâtissier.

17 H
« Table printanière – l’art de servir le vin ». Découvrez comment le choix du verre permet de mettre le vin en valeur. Déclinaison d’une même cuvée dans un choix étonnant de verres.

Tout au long de la journée…
Balades en calèche dans les vignes (gratuit - inscription sur place).
Dégustation-vente de pâtisseries de la Maison Lesage accompagnées de nos Rasteau Vins Doux Naturels.
Dégustation gratuite des vins de la Cave de Rasteau et de chocolats à croquer Valrhona.