Newsletters
Magazine
k, je vous propose de faire ensemble un édito simple.
Parce qu'on va s'dire des trucs simples.
Parce qu'on doit tous sortir du ronron.
Okay, simple, basique.
Barrique, okay.
Les responsables professionnels ne portent pas toutes les responsabilités de la profession.
Basique.
Pour trouver de bonnes réponses il faut d’abord se poser les bonnes questions.
Simple.
Ce ne sont pas ceux qui demandent le moins la distillation qui vont moins en user.
Basique.
Ne pas vouloir arracher des vignes n’empêche pas l’excès de finir par peser.
Simple.
Mettre la poussière sous le tapis ce n’est pas résoudre mais juste repousser.
Basique.
Tous les vignerons disent que la génération qui vient n’a pas envie de bosser.
Cliché.
Pour que ça marche il faut que ça marge, et pour embaucher faut que le travail paie.
Basique.
Quand le négoce ne vend pas, il n’achète plus.
Simple.
Quand le vigneron ne vend plus, il garde le surplus.
Basique.
On n’enchaîne pas les millésimes sans se poser la question de ses marchés.
Basique.
Surproduction ou sous-commercialisation, la déconsommation fait arracher.
Simple.
Basique, simple, il faut revenir aux bases.
Barrique, simple, il faut revenir aux bases.
D’après la chanson Basique d’Orelsan (2017).
