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l est opérationnel depuis le 16 novembre dernier et propose six domaines, d’Autriche, de Bosnie-Herzégovine, Hongrie, Roumanie, République Tchèque et Malte. D’ici quatre mois, ce sont des vins de Grèce, du Liban, d’Italie, du Maroc, de la Palestine, de Géorgie et de Slovénie qui seront à la vente sur le site e-commerce de Wine Explorers. "Nous nous positionnons sur un marché de niche. Mais nous sentons que les consommateurs français effectuent un virage, à savoir qu’ils se découvrent une appétence pour les vins du monde. Cela s’explique par la culture du zapping, l’envie de découvrir d’autres vins, sans avoir peur de l’inconnu" explique Jean-Baptiste Ancelot, fondateur du site.
Au cours de ses voyages dans 88 pays, il a visité 650 domaines et dégusté pas moins de 7 850 cuvées. Aujourd’hui il entend importer ses coups de cœur et les faire découvrir aux consommateurs français. La sélection des vins s’est faite autour de plusieurs critères : des petits domaines familiaux, en viticulture raisonnée, bio ou biodynamie et ayant un terroir d’exception. Ainsi trouve-t-on sur le site, le domaine Brkic, en Bosnie-Herzégovine, 3 ha cultivés en biodynamie, qui travaille deux cépages endémiques : le ?ilavka (blanc) et le blatina (rouge). En Autriche, le domaine Silvia Heinrich travaille le cépage rouge endémique de la région, la blaufränkisch.
« Nous ne cherchons pas du volume. Nous proposons des vins d’exception aux prix les plus justes possibles. Et nous avons passé des contrats d’exclusivité avec chacun des viticulteurs » indique-t-il. Sur le site, chaque vin dispose de sa fiche technique. Chaque bouteille possède son QR code et renvoie vers une vidéo immersive de 90 secondes qui permet de visualiser la localisation géographique du domaine, et le vigneron qui présente sa propriété.
La fourchette de prix ? Un tiers de la sélection est proposé en dessous de 20 €. La bouteille la plus chère est à 69 €. L’internaute peut acheter une seule bouteille. Livraison entre 3 et 4 jours. 9, 90 € pour les frais de port.
Depuis le lancement du site, les achats se font autour de six bouteilles par commande. Un panier moyen de 120 €.
Déjà Jean-Baptiste Ancelot voit plus loin : il travaille au concept d’un bar à vins étrangers. L’implantation est encore loin d’être arrêtée.
