Canada

Canada : les Québécois préfèrent le vin rouge

'est la première fois, depuis 26 ans, que la consommation de boissons alcoolisées des québécois progresse, selon la Sopexa. Cette hausse de 4,2% en 1999, est principalement due au vin, et plus particulièrement aux vins rouges, qui représentent 65% des ventes de vins au Québéc, contre 61% en 1998. En dix ans, la proportion des rouges et des blancs s'est inversée, puisque les blancs représentaient alors 72%. Au palmarès, le Bordeaux devance le Muscadet en blanc et remporte largement la palme des rouges. Le Québec représente 41% des ventes de vins rouges au Canada. La France occupe le premier rang des pays fournisseurs avec 43,5% devant l'Italie (19,2%), le Canada (17,2%), le Chili (4,8%), l'Espagne (4,4%) et les USA (3,4%).