Pourquoi toujours Bordeaux ?

rance Info a publié, le 8 octobre, un article intitulé « Additifs, pesticides… Le vin que vous buvez ne contient pas que du raisin : découvrez le résultat de nos analyses ». L’auteur a choisi de faire analyser par le laboratoire Dubernet 10 bouteilles de vins pour en relater leurs résultats. Bizarrement, ce sont tous des vins bordelais qui font partie de cette enquête. Comment peut-on, en toute honnêteté intellectuelle et rigueur scientifique, en tirer des conclusions pour tous les vins ? Vitisphere a voulu savoir et a posé la question au journaliste qui a conduit l’enquête. Notre mail est resté sans réponse. Ce qui ne nous a pas vraiment surpris. Notre missive contenait d’autres demandes de précisions, notamment nous souhaitions pourquoi le dosage des CMR n’était pas clairement indiqué ou pourquoi ne pas dire que l’acide ascorbique est de la vitamine C (dont on raffole en ces temps de rhumes). Bref, nous voulions savoir s’il y avait oui ou non une volonté de créer un climat de peur. Le silence à nos questions parle sans doute de lui-même.

Plus largement, pourquoi les médias semblent-ils toujours s’intéresser à Bordeaux ? Est-ce pour faire comme les autres ? Y a-t-il une volonté de faire de la région viticole qui a la plus forte notoriété et des résultats économiques remarquables, le cancre des vins français ? Le bordeaux bashing se joue-t-il donc désormais sur le plan des phytosanitaires ? Est-ce la présence de comités de citoyens particulièrement actifs qui aident les journalistes dans leurs enquêtes ? L’acharnement médiatique sur la région bordelaise pose de nombreuses questions.