70 châteaux vont pouvoir bénéficier de la mention « Crus Bourgeois du Médoc » sur le millésime 2016. Ce qui représente 33 millions de bouteilles estampillées, comptant pour 32 % de la production médocaine précise l’Alliance des Crus Bourgeois. Tournant autour des 260 propriétés depuis la création d’une sélection annuelle en 2010 (voir infographie ci-dessous), la mention représente le tiers du vignoble médocain. Ce qui est bien en deçà des 444 domaines classées par la chambre de Commerce de Bordeaux en 1932.
Cette neuvième sélection annuelle sera l’avant-dernière, avec la prochaine relance du projet de classement quinquennal des crus bourgeois, mis à mal par l’annulation du classement de 2003 par les 77 crus bourgeois qui n’avaient pas été retenus (et ont porté avec succès leur plainte devant le tribunal administratif en 2004 et devant la cour d’appel en 2007).
Pour concourir au nouveau classement des crus bourgeois, les propriétés ont jusqu’au 30 septembre prochain pour déposer leur dossier. Parmi les pièces devant figurer à leur dossier on trouve notamment l’obligation de s’engager « dans une certification environnementale de niveau 2 agréée par le Ministère de l’Agriculture » (avant le 30 juin 2019). Ce classement sera dévoilé en février 2020, pour le millésime 2018 (et les suivant, jusqu’à 2022).