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greste a publié le 28 décembre un bilan statistique sur les pratiques culturales en viticulture. Pour se faire, le service statistique du ministère de l’agriculture s’appuie sur les données de 2013. Il y aborde notamment les surfaces conduites en viticulture biologique (dont celles en conversion et celles reconnues par Demeter ou Biodyvin). D’après ces chiffres, ce sont les Bouches-du-Rhône qui sont le poids lourd en matière de viticulture bio. Le département présente 19 % de ses surfaces plantées de vigne en bio. Il est suivi des Côtes-du-Rhône Nord (16 % des surfaces plantées) et de l’Alsace ex-aequo avec les Côtes-du-Rhône Sud (15 %) des surfaces plantées. Bien sûr ces chiffres représentent une proportion et non une superficie, un autre indicateur qui pourrait diamétralement changer le classement.
Géographie
Quel est le département viticole le plus bio de France ?
La viticulture bio se développe avec un rythme toujours soutenu. Petite révision géographique de l’implantation de ce modèle de culture en France.
Par Marion Sepeau Ivaldi Le 03 janvier 2018
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Tous les commentaires (6)
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FredC
Le 17 janvier 2018 à 18:38:06
Je suis toujours surpris par ces statistiques toujours très réductrices. la seule chose que je constate est qu'il est plus facile de faire du Bio quand il y a du soleil ! Il serait utile de comparer ce qui est comparable. Ce croquis repris avec deux données supplémentaires en mode pondération comme le taux d'ensoleillement et le taux d'humidité, donnerait des résultats très différents ! On verrait l'Alsace loin devant suivi par la Bourgogne, le Cher et le Val de Loire, où il est plus compliqué de faire du Bio avec une humidité plus prégnante et un soleil plus rare !
Je suis toujours surpris par ces statistiques toujours très réductrices. la seule chose que je constate est qu'il est plus facile de faire du Bio quand il y a du soleil ! Il serait utile de comparer ce qui est comparable. Ce croquis repris avec deux données supplémentaires en mode pondération comme le taux d'ensoleillement et le taux d'humidité, donnerait des résultats très différents ! On verrait l'Alsace loin devant suivi par la Bourgogne, le Cher et le Val de Loire, où il est plus compliqué de faire du Bio avec une humidité plus prégnante et un soleil plus rare !
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Hello
Le 10 janvier 2018 à 09:32:11
L'histogramme intéressant est en effet celui des surfaces, pourriez-vous le communiquer?
L'histogramme intéressant est en effet celui des surfaces, pourriez-vous le communiquer?
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hubail
Le 09 janvier 2018 à 15:58:22
L'AOC Bugey dans département de l'Ain compte 24.75% de ses surfaces en bio, ce qui le situe bien au dessus des données du graphiques qui au passage mélange des régions et des départements donc difficile de comparer les données...
L'AOC Bugey dans département de l'Ain compte 24.75% de ses surfaces en bio, ce qui le situe bien au dessus des données du graphiques qui au passage mélange des régions et des départements donc difficile de comparer les données...
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Yves GROS
Le 09 janvier 2018 à 15:29:04
je ne comprends pas pourquoi un organisme comme Agreste (public ?) peut mélanger des regroupements géographiques si différents: département, appellation ou morceau d’appellation, Region ou morceau de région) ;il manque le jura mais aussi la Provence par appellation ou interpro me semble un critère plus significatif, mais quid des vins de pays ou de table seul le total est intéressant , mais depuis 2013 il a du bien changer
je ne comprends pas pourquoi un organisme comme Agreste (public ?) peut mélanger des regroupements géographiques si différents: département, appellation ou morceau d’appellation, Region ou morceau de région) ;il manque le jura mais aussi la Provence par appellation ou interpro me semble un critère plus significatif, mais quid des vins de pays ou de table seul le total est intéressant , mais depuis 2013 il a du bien changer
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Sebardiet
Le 05 janvier 2018 à 07:10:04
Bonjour, je ne suis pas sûr de vos statistiques du fait qu I'll vous manque le département du Jura !
Bonjour, je ne suis pas sûr de vos statistiques du fait qu I'll vous manque le département du Jura !
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Corse
Le 04 janvier 2018 à 10:27:59
Bonjour, la Corse est dans quelle région???
Bonjour, la Corse est dans quelle région???
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