LE FIL

Coup de coude

L’amélioration des pratiques viticoles par la suggestion comportementale

Jeudi 26 janvier 2017 par Alexandre Abellan

Si le projet Vinovert marque par son volet technico-économique sur l’acceptabilité par les consommateurs des vins durables (issus de vignes résistantes, bio, raisonnées…), il étudie aussi la volonté des producteurs à évoluer dans leur approche souligne Eric Giraud-Héraud.
Pour entraîner le vignoble dans le tournant de la réduction des intrants, des chercheurs étudient des pratiques psychosociologiques de suggestions par l’exemplarité : les nudges (ou "encouragement"). Ce qui n’est pas sans tenir de la manipulation, douce certes.
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