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l y a une dizaine d’années, l’Australie était dans la filière viti-vinicole mondiale l’exemple même de la réussite commerciale et économique à suivre. Le premier pays de la classe ! Certains vignobles français faisaient de l’accueil d’« australian winemaker » un gage de modernité et de technicité. Puis, la crise économique est venue, amplifiée par une problématique d’accès à l’eau. Et l’Australie a progressivement disparu des écrans de contrôle.
A Vitisphere, on aime jouer. Alors nous prédisons que ce pays ne va pas tarder à revenir sur nos radars. D’abord parce qu’économiquement, les signaux sont aux verts, avec des exportations vers la Chine qui ne faiblissent pas (et sont soutenues par l’accord de libre échange en vigueur depuis un an). D’autre part, parce que le pays est capable de lancer l’écriture d’une stratégie collective collaborative avec un certain panache. Imaginez un instant, FranceAgriMer et le ministère de l’Agriculture dire aux vignerons français : écrivez comment doivent être utilisés les crédits OCM, la stratégie la plus audacieuse sera retenue !
En parlant d’audace, Vinitech débute la semaine prochaine. Et le programme s’annonce riche, surprenant et même aromatique : à suivre en direct sur Vitisphere !
