Ligne et plaisir

Wine in Moderation informe sur le contenu nutritionnel du vin

e vin est l’unique produit agro-alimentaire à être exempté d’informations nutritionnelles obligatoires sur l’étiquette. Une exception qui est de plus en plus difficile de défendre auprès des Institutions bruxelloises. Wine in Moderation a choisi de jouer la transparence et vient d’ouvrir, sur son site internet, une section consacrée à l’information nutritionnelle. Calories, sucres et repères de consommation sont ainsi détaillés en six langues. Mais il est également question d’équilibre alimentaire. « Parce que ce n’est pas seulement une question de calories mais également d’une alimentation équilibrée, d’exercices physiques » indique George Sandeman, président de Wine in Moderation qui souligne l’importance d’aider les consommateurs à faire des choix compatibles avec une vie saine.